Weihnachtsmarkteröffnung

27.11.2015 16:40


Das ganze Jahr musstest Du auf Lebkuchen, Christstollen, Plätzchen, Dominosteine und heißen Kakao warten. – Doch wie viel Laktose steckt eigentlich in den beliebten Weihnachtsleckereien?

Dazu haben wir für Dich eine kurze Übersicht vorbereitet:

Gericht

Portionsgröße

Laktosehaltige Zutaten

Milchzucker in g

Lebkuchen

100g

5ml Milch

ca. 0,3

Christstollen

100g

10ml Milch + 15g Butter

ca. 0,7

Plätzchen

100g

40g Butter

ca. 0,05

Dominosteine

100g

20g Kuvertüre

ca. 0,15

Kakao

100ml

10ml Milch

ca. 5

Käsefondue

100g

80g Käse

ca. 2

Crêpes

100g

70ml Milch

ca. 3,5

Schmelzgebäck

100g

30ml Milch + 7g Butter

ca. 2

Sahne-Pilzpfanne

100g

20ml Milch +20ml Sahne

ca. 1,8

Flammkuchen

100g

25g Schmand + 25g Crème fraîche

ca. 2


Um Dir das umständliche Umrechnen zu ersparen haben wir die LactoJoy Laktase-Kautabletten mit 14.500 FCC Einheiten ausgestattet. Damit bist Du ausreichend für den Besuch auf dem Weihnachtsmarkt versorgt und kannst ganz sorglos all das essen, worauf du Lust hast.

Line-Blogdown